本地飲食文化使然，時興吃螺螄煮螺，骨頭湯加酸筍、紅辣椒等佐料煨制的螺螄，售賣煮螺的小攤遍布柳州市區(qū)，隨后米粉也進(jìn)軍餐飲夜市，兩大柳州人氣小吃同臺獻(xiàn)技，不久便出現(xiàn)了兼營米粉和螺螄的攤點，不知是必然還是無意，不少食客喜歡在米粉里加入螺螄湯，兩者激情碰撞后，產(chǎn)生了螺螄粉的最初雛形。

小柒螺螄粉公司介紹：

柳州小柒餐飲管理有限公司旗下品牌小柒螺螄粉以“共同成長，共同分享”為經(jīng)營理念，以“信為先，大有為，客戶的成功就是我們的成功”為企業(yè)愿景，潛心研發(fā)了一系列特色時尚餐飲項目，并將這些項目成功推廣至全國，開創(chuàng)了特色小餐飲成功運營的品牌！【更多詳情】

小柒螺螄粉品牌介紹：

小柒螺螄粉是柳州小柒餐飲管理有限公司，口味真的是很“贊”!有點酸，又有點咸，還有點甜，而基本的味道是辣。粉是軟滑爽口的，青菜是青嫩新鮮的，而酸筍或酸菜卻又是需要一定時間的，韌勁與清脆共在，螺螄粉讓你吃起來感覺很“雜”。螺獅粉是特色小吃，特色美味，是柳州有名的食物。與桂林米粉、南寧老友粉一樣，小柒螺螄粉蘊含著深厚的柳州文化。

小柒螺螄粉是軟滑爽口的，青菜是青嫩新鮮的，而酸筍或酸菜卻又是需要一定時間的，新鮮與陳舊并存，韌勁與清脆共在。20世紀(jì)70年代至80年代過渡之交，國家和社會的發(fā)展重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟上來，柳州人民努力奮斗，經(jīng)濟高速發(fā)展，生活水平快速提高。餐飲夜市從無到有，走向繁榮和發(fā)達(dá)。之后經(jīng)過餐飲業(yè)者不斷地完善和改進(jìn)，出現(xiàn)了螺螄粉的升級版本，即有加入青菜等其他配菜的螺螄粉。

小柒螺螄粉品牌優(yōu)勢：

小吃市場火爆，小柒螺螄粉獨霸一方財富，消費者排長隊購買，店店火爆，四季熱賣，盈利不斷!粉相好壞是小柒螺螄粉首要標(biāo)準(zhǔn)，強調(diào)外觀擺型，顏色搭配“一粉一湯五色齊聚”，粉白、腐竹黃，配上綠青菜、紅油、黑耳肆，五種基本色再根據(jù)產(chǎn)品種類搭配多種顏色配菜，激發(fā)食者食欲。

小柒螺螄粉加盟總部有強大的線上線下廣告宣傳,全國多家加盟店的實體經(jīng)驗。每年免費為加盟店新增特色產(chǎn)品，擴大經(jīng)營項目。不斷增加加盟店的收入。根據(jù)消費者需求投資才能精準(zhǔn)把握市場，民以食為天，小柒螺螄粉關(guān)注民生市場創(chuàng)業(yè)。小柒螺螄粉的加盟費用不高，跟同類餐飲品牌相比，還可以享受全套的技術(shù)培訓(xùn)、品牌使用、管理等，再加上螺螄粉加盟總部所提供的各項開店跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。

小柒螺螄粉專有秘制湯底，營養(yǎng)藥膳配方，粉Q彈，湯鮮美，小柒螺螄粉帶來地道廣西味，無添加更健康，突破傳統(tǒng)的單一口味和口感，為人們帶來獨特的味蕾享受！