鼎盛軒餐飲，包羅萬象，妙不可言，以純正的品質鑄就的天然美味。鼎盛軒餐飲，以特色灌湯包為主的復合式營養美食餐廳，涵蓋了從養生粥、滋補湯、灌湯包、生煎等多種餐飲，早中晚每個時段都有產品銷售。鼎盛軒餐飲加盟店裝修格調清新自然，令人心情舒暢，再加上產品口味新鮮誘人，讓人來一次就一品難忘。

鼎盛軒餐飲公司簡介：

鞍山市鼎盛軒餐飲服務有限公司主營上海灌湯包，生煎等上海特色面點。其他面、餛飩、粥、上海本幫小菜為輔。標志以一個晶瑩剔透的包子為主圖形。形體飽滿、圓潤，呈現出這種傳統美食的形態美。包子上方附加祥云圖 案，寓意軒香萬里。灌湯包種類繁多且定位獨特，它亦是正餐也可以是飯后茶點；亦是下午茶也是宵夜，不受時間和地點的限制，是一種比較特立獨行的餐點。

鞍山市鼎盛軒餐飲服務有限公司較大的特點是：專業、傳承、美味、健康、服務是我們的宗旨。鞍山市鼎盛軒餐飲服務有限公司采用 透明式作業，讓食客們可零距離觀看湯包制作空間，制作過程，為的就是讓讓您在享受美味同時，也享受安心和健康！采用頂級品質食材，不添加任何防腐劑，每樣產品都經過精密檢驗，嚴格把關。

鞍山市鼎盛軒餐飲服務有限公司致力于將這種傳統美食發揚，傳承。從每一粒面粉到呈現在您面前飽滿美味的湯包，每一道工序都嚴格 把關。鼎盛軒為打造傳統名點，中華名小吃特色品牌而努力！

鼎盛軒餐飲品牌故事：

灌湯包是中國的傳統食品，早在北宋市場上已有售賣，那時稱灌漿饅頭或灌湯包子。北宋之后，灌湯包在 開封流傳下來。 20世紀20年代，名廚黃繼善創辦“第一點心館”，主營灌湯包子。

湯包種類繁多，蟹黃湯包為美食中的經典。龍袍蟹黃湯包已有140年歷史，相傳曾為朝廷貢品。其始源于 清朝乾隆年間。 相傳乾隆六下江南時逢經龍袍，品嘗了鄉民們特地為其制作的以蟹黃蟹肉等為餡的包子以后， 龍顏大悅，連聲贊美“好吃！ 好吃！”其特色是皮薄如紙，吹彈即破， 制作“絕” 形態“美” 吃法“奇”。

蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉。湯為原味雞湯。制作工藝精妙絕倫！從古至今深受廣大 美食愛好者喜愛。隨著時間的推移，這種傳統美食不但沒有被人們遺忘，反而更受喜愛。現今籠屜由原來的 大籠改為小籠蒸制， 就籠上桌， 現吃現蒸，既保持了包子的熱度又保持了形狀的完美。此即為灌湯小籠包子，傳統與傳承、藝術與美食的結合！

鼎盛軒餐飲市場分析：

中國的快餐業雖起步較晚，但經過多年的發展，其規模迅速增長，市場份額不斷擴大。在20世紀90年代國民生產總值同比增長78%的背景下，中國快餐業以20%的年遞增率迅速增長，行業利潤率在15%-25%之間，成為支持餐飲業持續發展的重要力量和新的經濟增長點。

2010年，餐飲業市場繼續高速增長，全年營業收入超過1.8萬億元人民幣。在餐飲業高速發展的大好形勢下，快餐業也加速發展。東部省市快餐的營業規模明顯超過正餐，以廣東為例，快餐業已占到餐飲業市場份額的90%，北京、上海、江蘇、浙江、遼寧、山東等東部省市也已達到50%以上。

包子是中華民族的傳統美食，據調查研究顯示，中國人平均每人每天都要吃2-3個包子。大街小巷的包子攤、包子鋪更是隨處可見。其市場需求量自然不言而喻。對于這樣一個熱門項目，走到哪都是穩賺不賠的買賣。如果能再進行系統的包裝，進一步突出自己的特色，則更是在行業內有著極大的上升空間。

鼎盛軒餐飲經千余年歷史經久不衰，憑借著其風味獨特、營養均衡、整潔衛生、服務快捷、價位合理，有著廣泛的群眾基礎和巨大的市場空間，可以說是目前國內餐飲業中最穩定的投資項目。

鼎盛軒餐飲在餐飲業快速發展的過程中，傳統面點食品愈發受到消費者的關注和喜愛，各種包子、饅頭加盟品牌不斷興起，傳統面點市場潛力巨大。還等什么，那就趕緊加入我們吧！