8度滋味品牌源自于臺灣，由來自臺灣高雄從事餐飲業多年的李正弘先生帶入大陸，現總部設在江西省南昌市。 8度滋味奶茶，為消費者帶來全新的飲品體驗，高品質的產品，全部透明化的服務，堅持科學的管理營銷模式，完整的培訓督導體系，豐富的產品組合文化。

8度滋味奶茶公司介紹：

中國8度滋味有限公司擁有一支從產品研發、品牌策劃、市場推廣到商業服務、連鎖運營、物流配送等各環節的專業化團隊。以確保旗下品牌健康、快速的發展。公司產品定位于奶茶店與西餐廳之間，集合各種西點小吃，休閑食品、時尚飲品為一體，彌補傳統奶茶店產品單一的缺陷。以時尚休閑的裝修風格，精湛高端的技術，打造高端奶茶·咖啡品牌——8度滋味。

8度滋味奶茶市場前景：

近幾年，中國飲品市場進入了高速發展時期。據一項市場調查顯示，上海、北京、廣州等三個特大城市的銷量占了全國冷飲市場的25%。以廣州為例，2004年冷飲市場的銷售額就達到了10億元，2006年更是突破13億元大關。

2007年 我國飲料市場的產量達到256噸，比前年同期增長12%，實現銷售額308億元左右。我國近年來冷飲產量在200萬噸左右，人均2.3公斤左右。預計2012年產銷量將達到320萬噸，人均消費量可達到2.4公斤/年。

中國冰淇淋的銷售量呈增長趨勢，而且每年的增長率約為10%。目前世界第一大飲品消費國美國，人均消費產品是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國人均消費量經過幾年的發展已達到了人均1.7kg，中國人均消費水平遠遠低于世界人均消費水平。

因而中國的冰淇淋市場潛力巨大，形式樂觀。并且根據新生代市場檢測機構CMMS數據顯示：飲品甜品在中國城市中得普及率已相當高，平均每100個城市居民中過就會有73個人在過去一年中食用飲品甜品產品。在中國這樣一個人口規模如此巨大的國家，73%的高比率不能不說是中國飲品市場巨大容量的一個較好證明。

8度滋味奶茶發展趨勢：

隨著經濟文化的飛速發展，人們飲食結構正漸漸發生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味營養的休閑食品概念已深入人心。以奶茶加盟體系為主的時尚健康飲品如同音樂一樣意味著青春、時尚、浪漫與魅力。其強盛的創造力和極富張弛的生命力，早已打破季節時空的界限，已成為休閑飲品的主流。

網絡化的環境進一步解放了我們的消費者，為時尚飲品刺激和培養了新的消費者，尤其表現在15-25歲的消費者身上。這一年齡段的年青人由于價值觀尚未形成，最易接受新思想。蘊含著浪漫、幸福、品味的8度滋味時尚健康飲品。

作為一種時尚休閑文化，現今被越來越多的年青人所推崇。隨著我國社會發展，現如今我國的家庭規模逐漸小型化，家庭收入也顯著提高，家庭購買力較之以前大大增強。時尚飲品已不再是小朋友的特權，越來越多的成年人也愛時尚飲品，這就有利于飲品行業消費的大眾化。

現今，時尚飲品是追求浪漫、時尚、品位的象征，是快樂幸福情感的表達，飲品已經衍生成為一種文化而存在，并且得到目標顧客群的一致認可。近年來隨著中國高等教育的普及化，大量的學生涌入高校云集的城市，這一點在以教育為特色的華東、華北、華中幾個突出的一線、二線城市等地表現的尤為明顯。

例如華中地區合肥經濟開發區周圍高校云集，科研院所眾多，作為中國市場未來發展引擎的青少年消費群體占據了這個商圈市場的大半。而這類消者，受教育水平高，對新事物接受能力強。消費時注重產品的質量和品位，對能夠彰顯個性、時尚品位的產品尤為推崇。蘊含著浪漫、幸福、品味的時尚健康飲品，正好符合這一消費者的消費心理。